Пресс соковыжималка для цитрусовых - Соковыжималки холодный прессовый отжим
Опубликовано: 12.12.2018
Каждый из нас хоть раз пил свежевыжатый сок и видел, как его готовят. Конечно, можно выдавить сок из апельсина или другого фрукта руками, но в современном обществе принято для этих целей использовать соковыжималки. Как правило, они электрические и принцип их работы заключается в том, что через пластину с дырочками просачивается сок, оставляя жмых внутри устройства. Сок вытекает через специальный канал и попадает прямиком в стакан.
Ручная прессовая соковыжималка Sana Citrus Press - тестирование отжима.
Во время прогулок по торговым и развлекательным центрам, многие, должно быть, замечали небольшие стойки, за которыми готовят сок фрэш прям у вас на глазах, причём используется для этого пресс соковыжималка для цитрусовых , а не электрическая. Такие соковыжималки холодный прессовый отжим берут за принцип работы. Ручные, или как их ещё называют, рычажные соковыжималки прессового отжима, а в простонародье – давилки, имеют довольно простую конструкцию. Ещё лет двадцать назад широко использовались, можно сказать, примитивные ручные соковыжималки. Это был стакан, довольно широкий, изготовленный из неокисляемого сплава магния, меди и алюминия, имеющий специальный пресс, на котором были расположены рёбра-выпуклости небольшого размера или отверстия. Пресс соединялся со стаканом при помощи шарниров. Тогда нужно было использовать только очищенный фрукт, более того, порезанный на дольки. Потому как только с таким материалом могла справиться пресс соковыжималка для цитрусовых в то время. Как понимаете, это было непрактично. Ведь когда почистил и порезал на дольки апельсин, то его можно уже итак съесть, не обязательно получать из него сок. Причём для работы с такой соковыжималкой прессового отжима нужна была мужская сила, если давить недостаточно сильно, то были большие потери. Сегодня у соковыжималки холодный прессовый отжим выглядит гораздо легче, не требуется прилагать особых усилий для того, чтобы выжать сок. Кроме того, не нужно чистить фрукты и овощи от кожуры, достаточно просто их разрезать пополам.
Сегодня также можно встретить ручные соковыжималки довольно маленьких размеров, внешне они больше похожи на чесночницу. Их используют для получения сока из лимона и лайма. Есть и соковыжималки несколько иной конструкции, а именно конического сверла и ручки. Данное сверло погружают в мякоть лимона, разрезанного на половину, и проворачивают, подобно буру.